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海藻生活 選べる海藻 ワカメ メカブ アカモク アラメ / 伊勢志摩のミネラルで健康維持 少量ずつ冷凍保存で一年中食べれる

” 海藻生活で伊勢志摩のミネラル力を手に入れよう ”

伊勢湾でも鳥羽市の海域はミネラルが豊富に集まり
、海藻もよく育ちます。

あまり知られていない情報ですがその魚達はおいしい海藻を食べていますので、この海域で獲れるお魚はとても美味しく、
最近では 
”トロさわら” でも有名です。

魚業界の中でもご当地グルメがあるようです。

自他共に認める海藻本来の芳醇な風味・旨味を、独特のねばりと歯ごたえと共にお楽しみいただける逸品です


『アカモク』について

最近では昆布・ワカメ・ひじき・もずくなどの海藻類の中でも、特に注目を集めているのがこの『アカモク』。(地域によっては「キバサ」とも呼ばれます)
独特のねばりとシャキシャキの食感。 注目されているのはその栄養素。植物繊維のフコイダンやカロテノイドのフコキサンチンをはじめビタミンK・カルシウム・鉄分・マグネシウム・ポリフェノールなど、私たちの健康維持には欠かせない栄養素が豊富に含まれています。近年、各大学でも成分研究が行われるほど、優れた栄養素を持つ、大注目の食材です。
味噌汁に少し入れれば、海苔のような風味がプラスされます。
納豆やとろろに加えネバネバ丼にも最高です。
70gのパックと、使いやすい90gのスタンドパックをご用意しました。


『めかぶ』について
ワカメの根元にある 葉状部の中で厚く折り重なってひだ状になった部分をめかぶと呼びます。アルギン酸やフコイダンなどの水溶性食物繊維(ぬめり成分)やミネラル、エイコサペンタエン酸などの不飽和脂肪酸を葉の部分よりも多く含みます。お湯に通すと褐色から鮮やかな緑色に!刻むと納豆ようなぬめりが出るのが特徴です。
汁物に入れたり、納豆やとろろに加えネバネバ丼にも最高です。

70gのパックと、使いやすい90gのスタンドパックをご用意しました。

『わかめ』について
褐藻綱コンブ目 チガイソ科の海藻です。ワカメに多く含まれる栄養素は、 食物繊維、 アルギン酸、フコイダンなど、ミネラルたっぷりです。
伊勢志摩地方ではワカメを干したり、収穫する作業風景は、数々のテレビ取材でも取上げられるほど有名で、毎年春を告げる鳥羽の港町ならではの風物詩です。
伊勢志摩で収穫された良質なわかめを湯通しして塩蔵処理した新鮮な生わかめです。沸騰したお湯に10秒ほど湯通しした後冷水に3分ほど浸けザルにあげ手で絞って水気 を切ってお使いください。新鮮な風味は乾燥わかめとは格段に違います。
100gのスタンドパックをご用意しました。

 

『あらめ』について

コンブ目、レッソニア科アラメ属に属する褐色の褐藻の1種。全国の生産量のほとんどが三重県産です。カルシウムやヨウ素、食物繊維などが多く含まれています。栄養素も高いので、伊勢志摩地方のみならず、今後注目食材になると考えられます。
カルシウム:牛乳の12倍、βカロチン:トマトの7倍
食物繊維:ゴボウの6.5倍、タンパク質:豆腐の11倍



※伊勢志摩産を原料にして、三重県鳥羽市菅島(すがしま)で加工しています。

 
価格

yen (tax inc)

数量

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About this Item
商品について

商品名・内容量

きざみアカモク(70gパック、90gスタンドパック)
たたきめかぶ (70gパック、90gスタンドパック)
えんぞうわかめ(100gスタンドパック)
ざくぎりあらめ(40gパック)

原材料

伊勢志摩産 あかもく、めかぶ、わかめ、あらめ

保存方法・賞味期限

きざみアカモク(-18度以下で9ヶ月
たたきめかぶ (-18度以下で7ヶ月
えんぞうわかめ(-18度以下で6ヶ月
ざくぎりあらめ(-18度以下で3ヶ月

アレルギー物質

えび・かに(海藻類に付着し加工時に混入している場合があるため)

配送・料金

宅配便(クロネコヤマト クール冷凍便)
北海道:1920円、  沖縄県:2140円
東北地方6県・四国地方4県:1480円
九州地方7県:1590円 その他:1370円
(離島は2500円ですが、変更もございます)
※段ボールでの簡易梱包となります為、ギフトラッピング対応不可。

配送までの日数

ご入金確認後10営業日以内に製造元からの直送となります。

キャンセルについて
【 お客様ご都合の場合 】

お客様のご都合による商品の返品は、商品の性格上返品・交換はご容赦ください。
※ パソコンや携帯端末での閲覧という特性上、商品の画像が実際の色目と多少異なる場合がありますがご了承ください。 ( 画像の色目については当方の不備として扱いません。)

【 当店不備の場合 】

スタッフ一同細心の注意を払って作業をしておりますが、不良品、ご注文と違う商品が届いた場合、万が一、異物の混入などがございましたら、お手数ですが4営業日以内にご連絡いただきますようお願いいたします。その際の返却送料は弊社が負担いたします。

製造者

海藻生活 PLUS ONE

Attention
必ずお読みください

こちらの商品は、直送のため「同梱不可」指定商品となっております。
他の製造元の商品を一緒にご注文の場合、製造元ごと別途送料が発生致しますので、予めご了承くださいませ。

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